Exit le Black & White, bar à vin lové dans son écrin cosy de l’hôtel Hannong, place au Brio – Le Bar des Chefs ! C’est le concept imaginé par le directeur de l’établissement, Jérôme Anna, qui propose ...

La diversification. Des agriculteurs désenclavent leur exploitation en ouvrant les portes (ferme pédagogique, gîtes, vente ...

Aujourd’hui, ils ne sont pas légion à abriter dans leurs étables cette vénérable vache : « On a quatre-vingts éleveurs dans l ...

Un tracteur dans un champ de betteraves à Mérouville, Eure-et-Loir, le 13 mai 2024. (photo d'illustration) - ROMAIN GAUTIER / HANS LUCAS / HANS LUCAS VIA AFP Des syndicats agricoles et de nombreux ...

L’étude de l’Observatoire de la culture et des communications a brossé récemment un portrait pour le moins troublant: les jeunes Québécois boudent massivement la culture d’ici. Moins de 5% des 15 à 29 ...

Un jardin de smoothies dans votre jardin contient des légumes, des fruits et des herbes que vous pouvez mélanger dans un smoothie frais du pays, rempli de vitamines, de minéraux et d’antioxydants. Et ...

Victor Catteaux est chauffeur poids lourd et participe à l’actuelle campagne betteravière de la sucrerie Saint-Louis de Roye. Il documente la récolte, grâce à son drone et plusieurs caméras. Objectif ...

Publié le 19 janv. 2026 à 07:38Mis à jour le 20 janv. 2026 à 09:20 Quelques mois après le lancement de ChatGPT, l'entreprise française Mistral AI voyait le jour. Depuis, elle a connu une croissance ...

J’ai tenté de rester optimiste cette semaine en découvrant le portrait des pratiques culturelles des jeunes de 15 à 29 ans publié par l’Observatoire de la culture et des communications du Québec. J’ai ...

Taxes de Donald Trump : la filière viticole s'inquiète de cette nouvelle annonce choc du président américain. Des explications à Bordeaux. Le sucre de betterave est un emblème du patrimoine culinaire ...

Foie fatigué, ventre lourd, envie de repartir sur de bonnes bases ? Ce guide montre comment un simple légume racine en jus peut soutenir la réparation hépatique. Foie lourd, ventre ballonné, fatigue ...