Véritable bombe nutritionnelle, les lentilles sont une merveille en cuisine, pour accompagner un petit salé comme dans des préparations plus originales comme un velouté aux carottes et cumin. Comment ...

Une boîte de thon, quelques câpres, un citron, des pâtes : voilà une combinaison simple qui fonctionne à tous les coups. Cette recette express de spaghettis au thon citronné, relevée de câpres, se pré ...

Le magnésium est sur toutes les lèvres – et pour de bonnes raisons. Peu de minéraux sont aussi polyvalents et aussi importants pour presque tous les processus de notre corps : les nerfs, les muscles, ...

Au banquet de la nature avec Pierre Gagnaire est illustré par Miyuka Schipfer. JBE Books CRITIQUE - Le livre Au banquet de la nature avec Pierre Gagnaire réunit recettes de condiments du grand chef et ...

l'essentiel Pesto de carottes, panna cotta aux peaux de bananes… La cuisine végétale anti-gaspi s’invite dans nos assiettes avec un livre audacieux. Transformez épluchures et graines en délices ...

Les Amis Bake Shoppe is relocating from Coursey Boulevard to downtown’s II City Plaza. Since opening in 2013, Les Amis Bake Shoppe has served cakes, cupcakes and cheesecakes to Baton Rouge at 11826 ...

La réparation d'un os fracturé est un processus biologique exigeant. Pour optimiser la guérison, adopter un plan alimentaire ciblé est crucial. Découvrez le rôle précis des protéines, du calcium, des ...

Une personne est morte au Portugal et une femme, tombée dans un cours d’eau, est portée disparue en Andalousie, dans le sud de l’Espagne, selon des bilans officiels, alors que la tempête Leonardo fait ...

Alors que les gelées s’installent et que le potager entre en sommeil, les légumes d’hiver s’invitent en cuisine pour réchauffer les tables de fête. Même si les récoltes sont désormais limitées en ...

De nouvelles notes investissent les plus belles compositions parfumées de l’automne. Extraits de fraise, de framboise, de cerise ou de mûre … Une variation de fruits rouges captivante qui insuffle à ...

Steve Lorteau a reçu des financements du Conseil de recherches en sciences humaines, l'Association du Barreau canadien et les Instituts de recherche en santé du Canada. University of Ottawa provides ...

Souvent boudés pour leur goût terreux, les haricots rouges méritent pourtant une belle place en cuisine. Voici 7 idées faciles et gourmandes pour les redécouvrir toute l’année. Surprise… les haricots ...