Avez-vous déjà goûté un oignon si doux et croquant qu'il pourrait presque se manger comme un fruit ? Si la plupart des jardiniers se contentent de planter les classiques variétés jaunes ou rouges, il ...
En quinze ans, la coopérative Sahyadri Farms est devenue le premier exportateur indien de raisins de table et de produits horticoles. © Punit Paranjpe/AFP Sous l’effet du changement climatique et de l ...